Jak zadbać o oczy
03/08/2010 | 
Autor: O oczy troszczymy się niemal codziennie: wydłużamy i zagęszczamy rzęsy, nakładamy cienie i niektóre z nas nawet odważnie zakładają szkła kontaktowe o oryginalnym kolorze. Niestety, długie godziny spędzone przed komputerem, zanieczyszczenie środowiska i dieta daleka od ideału może poważnie uszkodzić nasze oczy. Nikt nie jest w stanie przewidzieć, jaka będzie kondycja oczu pokolenia wychowanego na komputerach, a rady okulistów w rodzaju “Proszę nie pracować przy komputerze”, “Proszę nie męczyć oczu przed maturą” czy – ogólniej – “Trzeba oczy oszczędzać” są równie fachowe co niepraktyczne.
Odżywianie ma niedoceniany wpływ na wzrok. A oto 8 składników, o których obecność w naszym organizmie powinniśmy wszyscy zadbać.
- Luteina wymiata wolne rodniki. Można ją znaleźć m.in. w borówkach (= czarnych jagodach dla tych z Warszawy), szpinaku, kukurydzy i żółtkach jaj.
- Witamina A – jej niedobór może być jedną z przyczyn zespołu suchego oka. Doskonałym źródłem są masło, jajka oraz wszelkie warzywa
- Witaminy C i E
- Cynk – obficie obecny w siatkówce, jego niedobór sprzyja krótkowzroczności
- Antocyjnany wzmacniają naczynia włosowate. Zawarte są w aronii, wiśniach itp.
- kwasy omega 3
- szafran czyli krokus. Czy to znaczy, że w trosce o oczy należy paść na czworaki i zacząć żerować wśród rabatek? Niekoniecznie, można też przejść się do Hindusa. Szafran, czyli kurkuma, jest wszechobecny w kuchni indyskiej.